Άλφα Sauvignon Blanc Fume 2019

19,50 €
Τύπος: Λευκό Ξηρό
Ποικιλία: Sauvignon blanc
Οινοποιείο: Άλφα (Κτήμα)
Περιοχή: ΠΓΈ Φλώρινα
Αλκοόλ: 13,5 %
Ποσότητα: 750ml
Ωρίμανση: 7 μήνες δρύινα βαρέλια λευκού καψίματος  
Παλαίωση:
Τιμή: 19.50 €

Χαρακτηριστικά:

Κρυστάλλινο, λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους και με γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος σε φόντο βανίλιας. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο, ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά, φινέτσα, και μεταλλικότητα. Ζωηρή και μακράς διάρκειας επίγευση.

Αρμονία Γεύσεων:

Συνδυάζεται αρμονικά με λευκά κρέατα ή μοσχαράκι γάλακτος σε πλούσιες κρεμώδης σάλτσες, συνοδεία λαχανικών. Ψαρικά ωμά ή μαγειρεμένα σε λευκές σάλτσες, ζυμαρικά με λευκό κρέας και πλούσιες ημι-λιπαρές σάλτσες, καθώς και με καπνιστά ψαρικά. Σερβίρεται στους 12- 14˚C βαθμούς.

 Πίσω στο: Γενική Κατηγορία