Χιν Αρενί 2015 Κόκκινο Ξηρό

Οινοποίηση:

Κλασσική ερυθρή οινοποίηση μονοποικιλιακό.

Χαρακτηριστικά:

Λαμπερό πορφυρό χρώμα και εντονα αρώματα από κόκκινα φρούτα όπως φράουλα και κεράσι. Γεμάτο σώμα με απαλές τανίνες που ισορροπούν αρμονικά μεταξύ του φρουτώδη απαλού ανθικού και πιπεράτου χαρακτήρα προσφέροντας ευχάριστη και βελούδινη επίγευση. Ένα πολύ καλά ισορροπημένο απαλό μονοποικιλιακό κρασί που αντιπροσωπεύει τέλεια την αρχαία και μοναδική γηγενή ποικιλία Αρενί.

Αρμονία Γεύσεων:

Συνοδεύει πιάτα με ψητά και μαγειρευτά κρέατα, αλλαντικά, τυριά και ζυμαρικά με σάλτσες. Σερβίρεται στους 15-18 βαθμούς.

Wine making process:

Classical Red wine making single vine variety.

Characteristics:

Bright purple color and intense aromas of red fruits such as strawberry and cherry. Full body with soft tannins that balance harmoniously between the fruity soft floral and peppery character giving a pleasant and velvety aftertaste. A very well balanced soft single-varietal wine that represents perfectly the ancient and unique indigenous Areni variety.

Food pairing:

Accompanies well cooked and grilled meat dishes, aged cheese and different pastas with sauce.

Served between 15-18 degrees