Armenia Wine Rose Dry

Οινοποίηση:

Κλασσική οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές μονοποικιλιακό.

Χαρακτηριστικά:

Χειροποίητη συγκομιδή αμπέλου, ελεύθερης ροής, 10 ώρες επαφή με τις φλούδες και 2 εβδομάδες κλασσική οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Χαρακτηριστικά: Μονοποικιλιακό, λαμπερό σομόν χρώμα με απαλά αρώματα φράουλας και μπανάνας. Ξηρό, μέτριο σώμα, οξύτητα και ορυκτότητα που καταλήγουν σε τραγανή και ευχάριστη φρουτώδη επίγευση. Ένα ισορροπημένο, απαλό, γευστικό και αρωματικό κρασί.

Αρμονία Γεύσεων:

Συνοδεύει άριστα πιάτα με μέτριο και μέτριο + σώμα όπως χοιρινό, πουλερικά, ψάρια, φιλέτο σολομού, θαλασσινά, φρέσκα φρούτα και σαλάτες. Σερβίρεται στους 12 ˚C βαθμούς.

Wine making process:

Classical Rose wine- making, in steel reservoirs single vine.

Characteristics:

Hand harvest, free run juice is left to rest in contact with skin for 10 hours before pressing. Two weeks of alcoholic fermentation in classical steel tanks. Characteristics: Single variety, bright salmon color with soft aromas of strawberry and banana. Dry, medium-bodied, acidity and minerality that result in pleasant fruity and crunchy aftertaste.

Food pairing:

Accompanies excellent medium, mdium + bodied dishes such as pork, poultry, fish, salmon, seafood, fresh fruit and salads. Serve between 12 ˚C degrees.